绝对美味的西红柿烧豆腐

步骤1/9

如图，准备主料配料。

步骤2/9

放油，爆香葱姜蒜末，放入青椒块，花椒粉。

步骤3/9

然后放入西红柿翻炒一会，中途加水（水没过豆腐为宜），然后盐，老抽各一勺。

步骤4/9

放入豆腐，然后放盐老抽各一勺，焖5分钟左右。

步骤5/9

调最后勾芡的汁：花椒粉一勺，生抽两勺，味精小半勺，葱末适量，淀粉3勺，水5勺左右搅拌均匀。

步骤6/9

倒入汁勾芡。

步骤7/9

出锅。

步骤8/9

成品。

步骤9/9

成品。