八宝辣酱

步骤1/9

食材都切成丁

步骤2/9

正好猪肉上有块肥肉 熬点猪油炸花生 感觉会更香 普通油炸也可以 小火炸 不然容易焦 不要问我怎么知道 我调的中火都焦了

步骤3/9

肉解冻 切成肉丁 放点啤酒软化

步骤4/9

炒肉丁

步骤5/9

放点黄豆酱 豆瓣酱老干妈都可以 我是因为黄豆酱正好多就放这个了 黄豆酱花生和猪肉都是本来就有才想起做这道菜 这样下来一个人才三块钱加上手擀面

步骤6/9

加水放豆干 土豆 正常应该放茭白 没有卖就放这个了 土豆容易煮烂 所以还是放茭白会好点

步骤7/9

完成 拌入炸好的花生

步骤8/9

煮点手擀面 在手擀面里加点酱油香油拌一下 再拌入做好的八宝辣酱

步骤9/9

完成