红红火火水果塔

步骤1/15

将蛋液、杏仁粉、低筋面粉、糖粉混合，倒入融化的黄油

步骤2/15

手揉成光滑的面团（轻揉以免起筋，影响口感）

步骤3/15

装入保鲜袋，冰箱冷藏一小时

步骤4/15

将冷藏好的塔皮稍稍擀平，放入菊花模内按模具形状捏压好

步骤5/15

叉子叉一排小孔

步骤6/15

制作塔液：奶油奶酪加糖，隔温水手动打蛋器打至顺滑无颗粒

步骤7/15

磕入鸡蛋

步骤8/15

加入淡奶油，拌匀

步骤9/15

将拌好的塔液倒入塔模内

步骤10/15

烤箱预热180度上下火中层25－30分钟

步骤11/15

水果洗净擦干

步骤12/15

将水果有序的摆放好

步骤13/15

表面筛上少许防潮糖粉做装饰

步骤14/15

超多的水果哦！满足一家人的需求。

步骤15/15

围坐一起，开切了