新疆风味手抓饭
羊肉切小丁,胡萝卜切丁可稍大点。洋葱切丁可稍大。2.锅烧热倒油烧热下羊肉翻炒,放姜丝,放洋葱,放胡萝卜一块翻炒,放两勺生抽。放盐多放一点。考虑还有米饭。炒好后到入已放好水的米中。喜欢硬一点的可以少放水。硬点好吃。按煮饭健。煮好后搅拌放入香菜。喜欢孜然也可以放点。
羊前腿肉的食物相克羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病忌与
发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用肝病、高血压、急性肠炎或其他感
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