五花肉用温水洗,然后切成薄片
青椒切好,
锅倒入少许油,放入五花肉,油不要太多,因为放入五花肉煎一会,油会出很多。
煎至两面金黄,放入青椒,少许盐,胡椒粉,酱油煸炒
煸炒一会,汁收干,放入香菜就好了,很香哦!
出锅了,开吃!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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