喝了酒的鸡蛋不会醉。略带啤酒味的蛋。
鸡蛋煮熟。
用冷水浸泡一下再剥壳。
倒入啤酒。
放入适量生抽,老抽和冰糖,上色即可收火。
略带啤酒味的蛋。
要上色快的话可以下多一点老抽哈。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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