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炼乳蛋挞-无淡奶油版

宝贝很喜欢吃蛋挞，无淡奶油版的蛋挞简单易做，想吃的时候现做现烤，全程30分钟就能轻松搞定

筱铭妍
11671人浏览 / 737人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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炼乳蛋挞-无淡奶油版热量：326 千卡

脂肪：38.94克
蛋白质：28.41克
碳水化合物：161.66克

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食材主料/辅料

冷冻蛋挞皮 12个、糖粉 25克、蛋黄 3个、牛奶 250毫升、炼乳 30克

炼乳蛋挞-无淡奶油版的做法步骤

步骤1/8

准备好材料，冷冻蛋挞皮要提前两个小时拿出来解冻。先预热烤箱，190度。
步骤2/8

蛋黄加糖粉，拌匀。
步骤3/8

加入牛奶、炼乳，拌匀。
步骤4/8

过筛，滤掉表面泡沫，使蛋挞液更细腻些。
步骤5/8

注入蛋挞液，八分满即可。
步骤6/8

放入烤箱中层，20分钟左右，具体视自家烤箱温度调整。烤到蛋挞皮酥脆，蛋挞液出现焦斑即可。
步骤7/8

刚烤完就被一扫而光了
步骤8/8

我喜欢有焦斑的蛋挞，嘿嘿

小窍门

蛋挞液注入蛋挞皮后要尽快放入烤箱烘烤，否则表皮吸收蛋挞液的水分后，会不酥脆

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