混搭意面

步骤1/7

锅里加点盐，贝壳面放锅里煮12--15分钟，捞出过水，晾着。

步骤2/7

煮面的时候，熟牛肉切片备用，切下来的边角料剁碎做浇汁用。

步骤3/7

包菜切丝，放锅里飞水（不想吃生的），也晾着。

步骤4/7

青椒，洋葱也切碎做浇汁。

步骤5/7

炒锅上油，烧到8成热，将牛肉片煎到两面金黄，捞出放边上。

步骤6/7

将就着锅里的油，加两勺番茄酱，炒两下，把牛肉末、青椒末、洋葱末都放锅里炒，再加点盐，好香好香！我偷着加了一勺高汤，嘿嘿，这样的酱汁浓度刚好。

步骤7/7

装盘上菜。