原本一直认为自己对做菜这方面缺少天分,也就很少动手,偶尔包个饺子~包子还不错,今天突然想吃鸡翅,于是乎行动起来,没想到会这么美味!原本没打算发出来,但这么好吃,怎么可以不发出来分享一下呢……
鸡翅洗净,切口,土豆削皮洗净切块;准备葱、姜、蒜切碎
锅热后倒入油适量,油温上来后加入葱姜蒜,辣椒面,花椒面翻炒
翻炒三分熟后加水和八角,水淹没过鸡翅即可,加盐
大火炖十分钟后加入海鲜酱油,加入青椒,继续中火炖十分钟后就可以出锅啦!
土豆选择面一点松软的那种更好吃哦~
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