空气炸锅烤鸡翅的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

想吃外酥里嫩的鸡翅？拿去炸？NO！去外面买？ NO！蒸白斩鸡？NO！无法达到外酥里嫩！如此之多的NO！NO！NO！“那是不是这辈子都不用吃鸡肉了”？照这么说也真是不用吃了哈！但是！但是！但是！有了空气炸锅，烤鸡翅统统变“YES”！空气炸锅！特好用的一机器。烤鸡翅不用放油，直接把鸡翅的油逼出来。健康又美味又不腻！又不会像传统做法那样拿去炸的都是油油的，容易发胖又不健康，而且还要弄一大锅油。空气炸锅烤鸡翅，简单便捷又快速！

步骤1/9

买回来的鸡翅洗净改刀，我只是把小腿切出来，这样容易腌制入味，也便于摆放在炸篮中。然后用牙签或叉子在鸡翅鸡腿上扎孔以便入味，再用刀在鸡翅上划两刀（烤出来更入味和更美观）。清水中加入两勺盐搅拌至溶化而后加入鸡翅鸡腿浸泡一小时。
步骤2/9

准备腌制的酱汁：姜蒜均切片，加入老抽浸泡（这样做目的是为了姜蒜的味道能融入老抽中，就是为了姜蒜能入味到鸡翅鸡腿中）
步骤3/9

浸泡好的鸡翅鸡腿用厨房纸吸干水份，加入胡椒粉抓均。
步骤4/9

加入事先准备的酱汁抓均，酱汁不要全部倒进去，留剩下一点点等烤的时候可以用刷。
步骤5/9

贴好保鲜膜放入冰箱冷藏过夜腌制入味。
步骤6/9

空气炸锅180度预热5分钟，拿出来铺张锡纸，锡纸上刷少量蜂蜜水。
步骤7/9

放入鸡翅鸡腿，上面刷层腌制留下的酱汁和蜂蜜水。
步骤8/9

送入空气炸锅。180度烤15分钟，中途（大约7分钟的时候）拿出来刷一层蜂蜜水和腌制留下的酱汁，继续烤。等15分钟完成后，拿出来翻面，刷上蜂蜜水和腌制留下的酱汁，180度火再烤5分钟。
步骤9/9

出锅啦，香喷喷的鸡翅，外酥里嫩，滑嫩多汁。