洋葱切丝,红萝卜和肥牛用水焯下。
调料用小碗提前调和好。
锅里放油洋葱炒出香味,放入肥牛和调料,翻炒下出锅。
成品图,配了一些中午吃的油麦菜。
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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