平常儿子最爱吃的是可乐鸡翅，今天忘记了买可乐，就做了香煎鸡翅，也是不一样的味道呢！
鸡翅中用水抄一下沥干，用刀在鸡翅内里面划两刀。
放到碗里，放一小勺盐，料酒，姜蒜片拌匀腌制半小时。
放煎锅里慢煎，不用放油。
中小火两面翻煎，直至金黄。少撒上点胡椒粉即可出锅。
即成。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材，不仅具有丰富的营养价值，而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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