蒜苔炒鸡蛋
蒜苔切成段备用
葱蒜切成片状
鸡蛋摊好备用
锅中放油,油热后放入葱蒜,蒜苔翻炒,加入盐,蒜苔快熟时倒入鸡蛋翻炒3-5分钟出锅
切记:炒完鸡蛋的锅一定要刷了再炒蒜苔,要不然炒出来的蒜苔会腥
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
蒜苗和蒜薹都是很不错的食材,那么蒜苗和蒜薹有什么区别呢?分不清蒜苗和蒜薹的朋友
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