圣诞姜饼屋

步骤1/29

姜饼屋尺寸

步骤2/29

姜饼屋尺寸，南墙的门我改动了一下，在圆弧出增加了两个小窗，后面会看到(27*22cm是，姜饼屋的底部)

步骤3/29

姜饼屋尺寸

步骤4/29

姜饼屋尺寸

步骤5/29

我没有模具，就自己画了一个

步骤6/29

自己动手画个模具

步骤7/29

为了省钱哈哈，自己画吧。

步骤8/29

黄油蜂蜜隔水加热至融化

步骤9/29

然后加入红糖

步骤10/29

继续隔水加热，拌制红糖全部融化关火，红糖比较难融，要耐心

步骤11/29

牛奶我用的是奶粉兑温水，奶粉中自带的勺子，一平勺是10g，然后外兑温水

步骤12/29

拌至奶粉融化

步骤13/29

在冷却的黄油红糖蜂蜜水中，加入鸡蛋和牛奶，拌匀

步骤14/29

筛入所有粉类

步骤15/29

揉成面团，盖上保鲜膜放入冰箱一个小时以上

步骤16/29

把面团杆成3mm左右的面饼，根据模型做出自己想要的样子，把棒棒糖敲碎，放到窗户的位置，放入预热好170度烤箱，15分钟，根据面团大小时间是不一样的。

步骤17/29

糖块碎要稍微大些，每个窗户尽量多放些，用牙签扎一些小孔，防止烘烤时鼓起，我的山墙忘记了扎了，不过也还好，没怎么鼓

步骤18/29

剩下的面团我又做了这些

步骤19/29

烤好的墙体，带玻璃窗的喔

步骤20/29

预拌粉直接和矿泉水混合，用打蛋器搅拌均匀即可食用（预拌粉在网上就能买到，用这个小孩子吃比较卫生）

步骤21/29

墙体组合好，放置一夜后，再上房顶，这样比较结实，当然也可以不用等那么长时间

步骤22/29

房顶做好装饰

步骤23/29

成品图

步骤24/29

成品图

步骤25/29

成品图

步骤26/29

成品图

步骤27/29

成品图

步骤28/29

我把北墙上中间的窗改成圆形的了，觉得这样更好看

步骤29/29

我在房子里面放了两个香薰的小蜡烛，点燃之后就是这个样子了