“冬至:阴极之至,阳气始生。”大家冬至快乐,来点鸡汤暖暖胃~
先将松茸用温水泡一会儿。
鸡肉洗干净,加生姜,用冷水煮开撇去泡沫。
加松茸再次煮开,然后转为文火,炖一小时左右。
起锅时加一点盐调味,真的好鲜啊!不用加什么其他的,利用食材原始的鲜味。
根据我国真菌名录记载,松茸的正式名称是松口蘑,属于担子菌门,口蘑科,而姬松茸原产
南瓜泥和糙米可以一起吃,一起吃可预防贫血。南瓜泥和糙米这两个食物之间没有相克元素
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