芝麻薄脆

步骤1/11

准备好所有的材料并称重

步骤2/11

蛋清里面加入糖和盐，搅拌均匀

步骤3/11

加入低粉，搅拌均匀，无颗粒即可

步骤4/11

倒入融化好的黄油搅拌均匀

步骤5/11

然后倒入芝麻搅拌均匀，预热烤箱130度，20分钟

步骤6/11

烤盘垫上耐高温油布，倒入一半的面糊

步骤7/11

双手拿起烤盘左右倾斜，让面糊均匀的铺在烤盘里

步骤8/11

送入预热好的烤箱，130度，上下火烤20分钟，烤到10钟时，用锡纸盖上，避免四周烤糊，一定要烤到焦黄，每家烤箱温度不一样，自己可以适当的增减

步骤9/11

香香脆脆的芝麻薄脆出炉了

步骤10/11

看看好薄

步骤11/11

这是昨天做的黑白芝麻，薄如纸，不过已经被宝贝吃完了。