畅畅牌鸡腿炖土豆

步骤1/9

土豆削皮后切块

步骤2/9

鸡腿切块去鸡皮，不要怀疑为什么去皮，因为本人不爱吃凸^-^凸

步骤3/9

热锅，放入蒜和姜片，炒出味道。

步骤4/9

放入鸡块翻炒均匀，炒到变色。

步骤5/9

加水没过鸡肉，因为之后还要炖很长时间，可以放多点。

步骤6/9

加入生抽老抽适量，辣椒面适量，盐适量，此处可选择少放盐，省的咸，不够一会再加。

步骤7/9

盖锅炖十分钟左右加入土豆块，继续炖，一直到汤变没，土豆烂。

步骤8/9

加点蒜末，然后翻炒，出锅，一定要看好^ - ^

步骤9/9

配一碗米饭是绝配哦！