棉花糖版牛扎糖

步骤1/6

花生小火炒熟，晾凉去掉红衣，用擀面杖稍微碾碎。

步骤2/6

黄油放到不粘锅中，小火加热至融化。
倒入棉花糖，保持小火不停搅拌，至棉花糖和黄油融合。

步骤3/6

棉花糖融化后，小火继续加热搅拌两分钟左右，翻炒至拉丝。
加入奶粉，小火继续搅拌至奶粉和棉花糖融合，关火。

步骤4/6

把果干倒入锅中空的地方稍微加热，再与棉花糖混合均匀。

步骤5/6

分量少的的糖可以在锅中塑型，分量大的倒入不沾烤盘中塑型。

步骤6/6

放凉后切块包装。