听说卖的手抓饼里面有起酥油 起酥油据说在人体的代谢周期是50天 加重身体负担 自己做的口感没有外面买的酥脆 但是健康放心哈
原料:石磨面粉 香葱 菜籽油 盐 麻辣鲜
面粉里面放入少量盐 油 温水和匀
揉成面团 醒30分钟
醒好后 分成 合适大小的面团
面团擀成长条薄面饼 撒上香葱 盐 麻辣鲜 刷上一层薄薄的油
卷起里 一边卷 一边稍微抻长些 用剪刀剪开成两条
把面条卷成一个小卷卷 再醒5分钟
再次擀成小圆饼
电饼铛加热 两面煎成金黄色即可
饼里面可以任意加自己爱吃的菜和酱酱卷起里 还不错哦 喜欢健康美食的您也可以试试呢
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