放水没过鸡翅,放少许盐,煮至水沸。
洗净改刀(在鸡翅上切几刀)
热锅放油生姜放入
鸡翅放入爆炒一下 放料酒 生抽 老抽翻炒润色
生抽差不多这么多,老抽差不多这样两勺
可乐倒入放少许柠檬煮至开锅后转小火20分钟,大火收汁
成品
焯鸡腿用冷水可乐喜欢甜一点的可以全放柠檬可放可不放
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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