随着生活水平的提高，现在的孩子不愁吃，不愁穿，可是面对花样缭乱的膨化食品，面对色彩缤纷的糖果，面对诸多打着幌子看似营养丰富的饮品……我们的孩子已经不满足于餐桌上简单的饭菜，他们开始挑食，蔬菜不吃，水果不吃，白开水不喝，鸡蛋吃白不吃黄！所以现阶段的孩子，让妈妈和奶奶最头疼的事就是吃饭！有营养的，健康的吃饭！今天推荐的香葱鸡蛋饼是我家餐桌上出镜率比较高的，孩子一直比较喜欢的，聪明的妈妈们还可以搭配各种蔬菜，发挥你的想象，挥动你的魔法棒，给孩子一个健康的童年！
准备食材！
凉水倒入面粉中，打入鸡蛋，加入葱花和盐，搅拌均匀至无颗粒状。
锅中抹一层薄薄的油。
将煤气灶调至小火，用勺子舀入一勺面糊，摇晃锅，或者借助勺子背将面糊摊平。
一面凝固定型，翻面。
好吃的香葱鸡蛋饼就是这么简单！
1.面糊中可以根据自己喜欢加入各种蔬菜。
2.面糊的形状可以百变，圆形，心型，卷起来都可以。
3.煎好的面糊还可以搭配各种酱。自由发挥。
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