步骤1/2排骨加八角焯水,捞出过温水去浮沫。木耳热水泡发,洗净备用。山药去皮切大块,清水加一勺醋浸泡备用。
清水煮排骨,沸腾后加木耳山药,葱姜汁以及半勺盐,慢慢煲一小时。开盖再加半勺盐调味。
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
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