酸奶吐司

步骤1/8

所有材料用后油法揉好，发酵好的面团松弛15分钟，擀成长片卷成一周半。继续松弛15分钟。

步骤2/8

再次卷成两圈。松弛15分钟。

步骤3/8

第三次擀成长片，卷成3圈半。

步骤4/8

将吐司面团逐个放入吐司模等待发酵。

步骤5/8最后发酵60分钟后．吐司模至8-9分满。

步骤6/8

最后发酵60分钟后．吐司模至8-9分满。

步骤7/8

烤箱预热，放置在下层，190度，38-40分钟。

步骤8/8

涂蛋液。