萝卜素丸子

步骤1/10

准备食材。

步骤2/10

萝卜切丝，用擦子擦也行。用盐腌一下，15分钟就可以了。挤出盐水。

步骤3/10

胡萝卜擦丝，香菜，葱切碎。

步骤4/10

红萝卜，胡萝卜，香菜，葱，面粉一起拌匀。放入适量盐和胡椒粉。

步骤5/10

锅中倒油。我用的西王葵花籽油，炸东西，油烟少。

步骤6/10

油热后，往里放丸子，我是直接用手抓起一块萝卜面糊，稍微整整，扔里面。不会的就用勺子。

步骤7/10

小火慢慢炸。

步骤8/10

炸好控控油。整个过程需要至少20分钟。炸到外皮硬脆即可。

步骤9/10

炸好铺在油纸上晾凉。吃吧！

步骤10/10

真的很好吃哦！