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芝麻焙煎汁山药泥

老方小雨05
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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芝麻焙煎汁山药泥热量：165 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.9克
碳水化合物：12.4克

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食材主料/辅料

山药 290克、食盐少许、芝麻焙煎沙拉汁 25毫升

芝麻焙煎汁山药泥的做法步骤

步骤1/8

准备好食材
步骤2/8

铁棍山药去皮洗净放盐水中浸泡一会儿
步骤3/8

放入蒸锅中蒸制10分钟左右
步骤4/8

待山药蒸熟后取出
步骤5/8

加少许食盐趁热用勺底按压成山药泥
步骤6/8

取适量山药泥放入一块干净纱布时拧成结后移至餐盘中，再淋入芝麻焙煎沙拉汁
步骤7/8

上桌
步骤8/8

开吃

小窍门

1、纱布需提前洗净消毒再使用
2、可根据自己口味可再增减其它调味料

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