麻辣豆腐干

步骤1/7

将豆腐干放在案板上切开，待用。

步骤2/7将干辣椒用剪刀剪开。

步骤3/7

烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。

步骤4/7接着，下入切开的豆腐干，加点生抽，适量的清水翻炒翻炒，

步骤5/7然后，搁点盐、鸡精。

步骤6/7调味炒匀，搁入葱段，即成。

步骤7/7

出锅，装盘。