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借鸟一个寿司的名份,其实是沙拉酱,番茄沙司的天下,于是,肉松,鱼子齐上阵,一不留神做了一个欧范儿的肉松鱼子沙拉卷,简称寿司~~~~~~~~~~咩咔咔,上菜;

绛姝仙草
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难度简单 口味酸甜 工艺调味 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

米饭 150克、 寿司紫菜 5(两张)克、 鱼子 10克、 肉松 15克、 沙拉酱; 适量、 番茄酱; 适量

肉松鱼子沙拉卷的做法步骤

小窍门
1:米饭,沙拉酱,肉松等一切配料一定要适量,因为如果多了,就都捐出来了,而且不好定型,更切不出型;
2:寿司帘建议亲您买大的,一般的寿司帘是24*24的,但是我买过一个比这个大很多的,尺寸大的寿司帘容易定型,容易卷;
3:鱼子要少放,因为无论什么鱼子都会很咸;
提问
1:想象前辈们请教,最后的寿司卷究竟要怎么切,才容易成型,我的基本都切散了;
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