棉花糖版牛轧糖的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

妈妈很爱吃牛轧糖，但是买的不是太甜了就是太硬，自己就研究做了一款简单的牛轧糖，意料之外的好吃。

步骤1/9

材料准备好，棉花糖称重150g
步骤2/9

奶粉55g
步骤3/9

花生150g，可以根据个人口味调整坚果，也可以用生花生，用烤箱或者炒锅炒熟都可以，我这是自己喜欢的花生用保鲜袋方便压碎。
步骤4/9

黄油放入，选择搅拌，其实选择平底锅做也很简单就是区别手动搅拌跟机器搅拌。
步骤5/9

加入棉花糖融化搅拌
步骤6/9

融化后放入奶粉继续搅拌，均匀后喜欢吃抹茶或者巧克力的这个时候可以放入，均匀后加入花生碎，我这个是有盐的就不需要放盐了，自己炒的最好放少许盐，防止太甜。
步骤7/9

花生搅拌一下就放到正方的烤盘塑型，我这为了方便塑型，铺了一层油纸，然后卡着一个角落做成长方形方便切块均匀。
步骤8/9

放凉硬化后切块，包一层糯米纸后选择自己喜欢糖纸。
步骤9/9

用自己喜欢的盒子打包后就可以送给朋友做小礼物了！！

棉花糖版牛轧糖