油烧热炒鸡蛋装盘备用,锅中再次倒油烧热,放姜末爆香,再把西红柿翻炒,最后到鸡蛋加盐翻炒即可
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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