蒜苗小炒肉

步骤1/9

食材大合照，白糖忘了拍进去了，辣椒忘了买。
1，瘦肉切片，放入半勺耗油、酱油，一点盐、油，放一边腌制。
2，蒜苗洗干净，切段。蒜苗根茎和蒜苗叶分开。（因为根茎煮的时间久，需要先放进去）
3，调酱汁:一勺耗油、酱油，4-5勺水。

步骤2/9

热锅冷油，倒入瘦肉，让它在锅里慢慢煎，不用翻动它。等到底下那面煎白了，再翻过来煎至肉完全变白。

步骤3/9

肉煎好后，中间挖坑放入蒜白。煸炒至蒜白变软。

步骤4/9

再加入蒜苗叶一起炒。

步骤5/9

等蒜苗叶软了后倒入酱汁。

步骤6/9

加半勺白糖

步骤7/9

好了。

步骤8/9

草菇排骨汤的做法放在下一篇菜谱里。
这里是3人份的饭菜（三个女生）

步骤9/9

哈哈，饭后水果，美颜过的杨桃