面包机五香牛肉粒

步骤1/7将牛肉逆者纤维切成厚度约为1.5cm的厚片

步骤2/7将牛肉片两边用刀背轻剁 再切成小块

步骤3/7除了孜然外 其他调料倒入锅中 小火加热5分钟 中间用汤匙不停搅拌 关火后 变凉待用

步骤4/7将凉后的调料倒入牛肉中 拌均匀 腌制1.5个小时

步骤5/7将腌好的牛肉放入面包机中 选择烘烤30分钟 上色选深色 到15分钟时 开盖搅拌下

步骤6/7将面包机里的牛肉 汤汁蹩出 将调料残渣挑出

步骤7/7继续放入面包机选项翻炒 45分钟 还剩8分钟时 放入孜然粉 可根据自己的口味 增加翻炒时间 或者取出后风干