鸡蛋加入细砂糖用手动打蛋器打匀。
筛入混合好的低粉和泡打粉。
用刮刀翻拌均匀
黄油隔水融化,或者在微波炉里叮一下。
融化的黄油加入面糊中翻拌均匀。然后冷藏一个小时。
用裱花袋活着勺子装入模具,八分满以上。预热烤箱180度,烤13分钟。
模具没有事先做防粘处理,所以花纹不是很明显,因为外层粘了点模具上了。模糊的防粘:事先用额外的黄油抹一层模具,上面撒低粉,磕掉多余的低粉就可以了。
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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