原味玛德琳

步骤1/17

柠檬取皮儿，去除白色部分，切丁。

步骤2/17

砂糖加柠檬丁搅拌静至1小时。

步骤3/17

一个鸡蛋入碗中。

步骤4/17

加入砂糖和柠檬碎。

步骤5/17

搅拌均匀。

步骤6/17

低粉和泡打粉混合过筛入碗中。

步骤7/17

搅拌均匀。

步骤8/17

倒入隔水溶化的黄油，搅拌均匀。

步骤9/17

搅拌好的面糊。

步骤10/17

模具抹一层色拉油或者黄油，把面粉糊倒入，震荡排气。

步骤11/17

烤箱190度预热后入烤箱中层烤15分钟。

步骤12/17

看看高高鼓起的小肚子，你的玛德琳就成功了。

步骤13/17

表面烤至金黄色出锅，趁热脱模。

步骤14/17

看看背面是不是挺漂亮。

步骤15/17

可爱的玛德琳来啦。

步骤16/17

烤10分钟左右，淡淡的柠檬香飘满屋，好美味。

步骤17/17

吃饭吧……