这道菜没什么故事,只是小时候我妈经常做给我吃,现在离开妈妈出来工作的时候就要自己动手了,过年回家做给我妈妈吃,哈哈哈
先准备食材喽,面粉这是一个人份的,人多的话就多加点,鸡蛋一个,葱的话,喜欢吃葱的可以多放点
把这些东西全合在一起
加少许盐,加水搅拌均匀成面糊,不要看到面粉哦
热锅放少量的油
放面糊喽
煎一下下就翻一个面,不要煎糊喽,等两面都煎得差不多就可以起锅啦
开吃啦,对了,如果炒了菜的话,可以在里面放点菜卷起来吃,也还不错哦!如果觉得太干了的话,配上西红柿鸡蛋汤更完美?
不要煎糊啦
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