糯米烧卖-香菇腊肠

半斤糯米，5个干香菇

用了5根短香肠。切丁末

切好的香菇末和香肠末

糯米提前一晚洗净 浸泡

我用蒸锅蒸了45分钟。也可以用电饭煲煮饭档煮！看自家方便！

香肠 香菇先煸炒出油！

加老抽和生抽少许，根据自家口味来增色！

糯米必须粒粒沾色，用饺子皮来包比较方便，饺子皮可以稍微擀一下，薄一点比较好吃

罐馅料虎口掐住！

砧板上收口 捏造型！

成功

半斤糯米 5个短香肠 5个香菇做了23个烧卖，供参考！