一点红萝卜原产地为浙江杭州,为当地最受欢迎的萝卜,因色渍亮丽,口味佳,深受广大民众喜爱;其体形漂亮,单颗重量在半斤左右,娇嫩美丽,口感上层,种植须较大技术含量,为萝卜类型中上等品种!其制作成萝卜干,那真是前无古人后无来者,脆爽中带有嚼劲,口齿留香,回味无穷;好的原材料才是一道菜的灵魂,此萝卜干正是灵魂所在,希望得到您的青睐与认可!
准备好100g一点红萝卜干待用
倒入开水,浸泡约5分钟,然后洗干净待用
洗干净后再使用开水过一遍,并将水滤掉,拧干多余残留水
老干妈油辣酱、芝麻油、食用盐准备待用
倒入适量老干妈油辣酱和芝麻油,拌匀,再品偿下口味咸淡,若感觉清淡,再添加些食用盐,拌匀即可
看,成品出来了吧,有没有流哈喇子,非常棒和美味,香辣爽口清脆,是下饭的开胃菜,来动手试试吧!
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