猪肉馅饼

步骤1/16猪肉馅500克

步骤2/16大葱切末，再放入花椒面，干姜粉，五香粉，盐

步骤3/16再放入熟胡麻油

步骤4/16再放入芝麻油，凉拌汁，酱油

步骤5/16顺方向将肉馅搅拌均匀

步骤6/16白菜苦菊彩椒尖椒洗净后切碎

步骤7/16将6的蔬菜碎放入肉馅中搅拌均匀

步骤8/16将适量白面用开水搅拌

步骤9/16和成面团，醒面15分钟

步骤10/16将和好的面搓成长条，用刀切割成小剂子

步骤11/16将小剂子摁扁

步骤12/16用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮

步骤13/16取少许肉馅包入面皮中成包子状

步骤14/16

摁扁成饼状

步骤15/16电饼铛小火加热，用刷子在饼上刷油开始烙饼

步骤16/16上下翻面，烙至两面金黄，两面都烙熟即可