胡萝卜蛋饼格子饭

步骤1/9

准备食材。

步骤2/9

把胡萝卜削成长片，不要太薄了，容易断。焯水，备用。

步骤3/9

摊蛋饼，也是不要太薄了。

步骤4/9

将胡萝卜和蛋饼切成宽度一样的条。

步骤5/9

像这样把二者编织起来，看着复杂，其实是很简单的，要有点耐心哦！大小要跟米饭一样，或者稍小一点也很好看，把多余的边角切掉。

步骤6/9

火腿肠和牛肉切碎。

步骤7/9

摘掉保鲜膜，把肉末均匀地铺洒在米饭上。

步骤8/9

盖上漂亮的被子。

步骤9/9

可以用剩下的蛋液再摊一张蛋饼铺在下面，再煎几块烤肠摆盘，加点西蓝花之类的。这就靠自己发挥咯！