空炸蒜香烤排骨

步骤1/9

排骨斩段，泡去血水，焯水后沥净备用

步骤2/9

将除老抽和蜂蜜外的其他材料一起倒入电压力锅中，加适量水，启动肉类程序，大约30分钟左右即可

步骤3/9

完成后将排骨取出。为了效果，我只取净排做蒜香味儿的，其他边角的排骨，用来做炖菜也不错

步骤4/9

将蒜拍扁，切碎末，在空气中氧化片刻。老抽加蜂蜜和少许植物油调匀

步骤5/9

用锡纸或油纸垫在空炸锅内，将排骨放入

步骤6/9

表面刷少许蜂蜜和老抽的混合物，撒上少许蒜碎，160度烤8分钟左右即可

步骤7/9

细节图

步骤8/9

细节图

步骤9/9

细节图