餐桌上,四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的——没腿的鱼类=最优质蛋白的来源+低热量+低脂+低胆固醇,它们享有的盛誉是众所周知的。春季应该多吃一些滋阴润燥的食物,这款鲫鱼银耳汤里面添加的银耳就不错,银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 尤其润燥效果尤为明显,适合春日里多食用。
我不算是好吃的人,因为不挑食,什么味道都行,都能凑合,喜欢的口味,就多吃一些,不喜欢的就尝尝味道,所以老公常常调侃我好养活!鱼类就是我的最爱,也喜欢做各种鱼。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
步骤1/10食材:鲫鱼400 银耳3克 枸杞1克 植物油 盐 姜1克 牛奶 200克
步骤2/10把鲫鱼洗净收拾干净,银耳用热水泡泡洗净,枸杞泡泡洗净
步骤3/10撕成小朵,姜切片
热锅凉油加鲫鱼
步骤5/10煎到两面微黄捞起
步骤6/10放进煲里,加姜片水牛奶
步骤7/10银耳枸杞,
步骤8/10加盖一起大火烧开
步骤9/10转小火煲30分钟左右
加盐调味出锅
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