红烧萝卜丝

小萝卜红红的

切丝

蒜敲碎切末

热锅下油，把蒜放进去炒出香味，不要焦了。炒的时候可以把火关小

放入萝卜丝

我是依次放入一点的。当然也可以全放完一次性付款我觉的这样萝卜丝更能炒透。胡萝卜丝不要放一起我是还剩那么一丢丢了就放进去算了。

萝卜丝炒的有点软了放酱油，酱油分几次放，尝味道咸淡。要是颜色红了不够咸放点盐。