灵芝当归乌鸡汤

阴雨秋冬，喝汤才是正道，自古鸡汤催药性，手脚冰凉，抵抗力差，气血两虚，保养抗老，加速新陈代谢，高热低脂肪，满足秋冬寒潮，女生恩物。

不要觉得土鸡好，土鸡更适合发奶的孕妇，我们还是喝乌鸡的好。

ps.药材鸡汤不要给姜...
灵芝味苦.小段即可。
当归味道比较大，不喜或敏感者酌量减少。

大厨艺
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乌鸡一只、当归（孕妇禁用） 3到5片、盐适量、红枣 6到8粒、枸杞少量、桂圆肉十粒、灵芝片小段、干香菇 8朵、料酒食量、鸡精适量

步骤1/3

乌鸡洗净，冷水下祸，加入适量料酒，煲汤可以先放鸡精，文火3个小时。
步骤2/3

我是电子砂锅直接定时。
汤煲好后，捞起药材，桂圆，红枣。
也可以用汤勺碾压捞起材料出汁倒回汤包后丢弃，这样汤才干净漂亮，而且药材红枣都已煮透，根本不好吃也没用。
步骤3/3

鸡汤的油花鲜黄透亮，不会很油。
女生还是要懂得爱惜自己。