葱姜蒜,八角,红椒,栗子,备用,蔬菜为洋葱,胡萝卜,青椒
鸡腿肉切成大块,放料酒腌二十分钟
除栗子外,其他调料炝锅,放入冰糖少许
炒香后,放入鸡腿肉,,大火煨至收汁
烹入料酒,生抽,老抽,翻炒均匀小火盖锅盖煨炖十分钟,加少许热水
加入胡萝卜丁,断生后放入洋葱和青椒,翻炒,大火收汁
成了,拌碗米饭,绝配
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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