琥珀核桃仁

步骤1/6

核桃仁入开水煮两分钟捞出沥干水份

步骤2/6

清水倒入锅中加入冰糖和蜂蜜，中小火熬制糖浆金黄色出现大气泡儿

步骤3/6

转小火继续熬糖浆至黄棕色且气泡变细小

步骤4/6

加入备好的核桃仁翻炒均匀使每粒核桃都沾上糖浆，捞出备用

步骤5/6

锅里加入适量的油烧至五成热，转小火入挂糖的核桃仁炸1-2分钟捞出

步骤6/6

趁热撒上白芝麻拌匀，晾凉即可开吃啦