琥珀核桃仁

步骤1/7

锅里放入适量的水，把核桃仁放进去煮

步骤2/7

煮到水的颜色变深了，还散发出淡淡的红枣味，就差不多了。在用凉水冲一下沥干

步骤3/7

冰糖放入锅里

步骤4/7

在加入清水，等烧开后，在加入蜂蜜。小火慢慢熬到稍粘稠的小泡

步骤5/7

把核桃仁放入锅里搅拌均匀。把核桃仁均匀的裹上糖汁。一点要收干一点

步骤6/7

在用一个锅里面放油，油热了放入核桃仁。用小火慢慢炸至颜色稍微变深，就可以了

步骤7/7

捞出装盘，在上面撒上白芝麻。等冷了吃，跟炸花生一样的，冷了才会更加酥脆