披萨作为西式快餐进入中国后,迅速被国民认可,随着必胜客和棒约翰的普及,大家对披萨的口味要求越来越高,豆豆妈对必胜客没有丝毫眷恋,棒约翰还行,最爱自己烤的披萨
把面团的材料混合好揉成光洁的面团室温发酵至两倍大
面团发酵好后准备好配菜
杂蔬放在不粘锅内不加油炒干水分
面团排气后放在披萨盘内(可以涂一些橄榄油防粘)
用手轻轻推开尽量薄厚均匀
涂上披萨酱
撒上一层马苏里拉芝士碎
均匀的铺上培根片
撒一层杂蔬和洋葱,再铺一层芝士脆皮肠
最后再撒一层马苏里拉芝士
烤箱220°预热5分钟,放入披萨烤10分钟即可。
惊世烤立方38升的立方体,可用面积达50升,12寸的披萨盘完全轻松驾驭。
满满的馅料,香气扑鼻
撒上黑胡椒碎开吃吧
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