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最近胃有点上火,昨天下乡发现了野坝子,拿回来炖汤最好。野坝子性甘、苦、凉,清热解毒、消食化积、止血止痛,是我们本地随手可得的良药,入菜做调料也很不错。

唐紫月
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

排骨 1斤、 莲藕 1段、 野坝子 适量、 草果 1颗、 适量

清凉野坝子排骨汤的做法步骤

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