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银耳百合莲子羹

银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

姝susie
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银耳 10克、干百合 10克、莲子 10克、红枣 10(约4颗)克、枸杞 10克、冰糖适量、清水 1500毫升

步骤1/3

准备材料。
步骤2/3

银耳用清水浸泡2小时，泡发好的银耳去蒂，撕小朵(银耳撕得越碎，约容易出胶)；干百合用清水浸泡2小时，洗净；莲子用清水浸泡2小时，洗净；红枣洗净，去核；枸杞洗净。
步骤3/3

将银耳、百合、莲子、红枣和清水放入锅中，大火煮开后转小火煮2小时，出锅前10分钟放入枸杞和冰糖即可。