最近市场上有新鲜的百合卖,
所以买些回来煮了这款糖水。
在这样炎热的夏季,
非常喜欢将其入冰箱冷藏后再食用。
原料备用。
银耳泡发。
去掉根部,撕成小块。
银耳放入锅内,倒入足够多的清水。
莲子也用温水泡发。
莲子去掉内芯。
银耳煲一个半小时,加入莲子。
百合洗净,分成小片。
莲子软后,放入百合。
下入泡发的枸杞。
再煮15分钟左右即可熄火。
将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
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