肉丸茄汁面

步骤1/13

牛肉剁成肉糜，也可以直接买肉馅，猪肉、牛肉、鸡肉都可以。

步骤2/13

马蹄切小丁。

步骤3/13

洋葱切末。

步骤4/13

马蹄、洋葱、一个鸡蛋放入肉馅里。

步骤5/13

放入适量老抽、料酒、胡椒粉、五香粉、美极鲜、盐、香油、糖一直朝一个方向搅拌均匀。

步骤6/13

做一锅水，水开后把搅拌好的肉馅搓成肉丸放入锅中。

步骤7/13

撇去表面的浮沫。

步骤8/13

放入红果家的茄汁面汤料，水和料的比例是6:1.

步骤9/13

放入汤料后，用勺子将汤料和汤搅拌均匀，放入适量盐调味，水开后放入面条。

步骤10/13

将面条煮熟。

步骤11/13

放入你喜欢的青菜煮熟即可出锅。

步骤12/13

酸酸的很美味哦！

步骤13/13

撰写制作步骤